photo Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace -  Domaine Gueth

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Gueth

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 25/07/2025 au 15/08/2025

Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ». Pour commencer la soirée, nous vous accueillons avec un flûte de notre Crémant Rosé accompagné d’une délicieuse tranche de Kougelhopf, notre spécialité de brioche alsacienne. Puis en partenariat avec le restaurateur local « Belle Vue », nous vous proposons 6 bouchées gastronomiques accompagnées des vins de notre domaine qui s’accordent idéalement, avant de finir sur une note sucrée avec un de nos vins doux. L’Apéro gourmand chez le Vigneron indépendant au Domaine GUETH est l’occasion de découvrir nos vins de terroirs et cuvées « Vieilles vignes »: une soirée dégustation durant laquelle vous dégusterez 8 vins différents au cours d’un voyage sensoriel unique. Animation en plein air Visite de cave à l’accueil Formule Enfants et adolescents de moins de 18 ans Dégustation commentée de nos vins – réservée aux personnes majeures

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : COLOMBIERS : DE L’ÉPOQUE CONTEMPORAINE À NOS JOURS

BALADES DU P'TIT BALUCHON : COLOMBIERS : DE L’ÉPOQUE CONTEMPORAINE À NOS JOURS

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Colombiers 34440

Le 29/08/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. A votre arrivée à Colombiers, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo Soirée Viniscène

Soirée Viniscène

Musique, Vin - Oenologie, Musique classique

Viella 32400

Le 21/08/2025

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Battements par Musique : De jeunes musicien·nes venus de toute l’Europe se rassemblent dans le Gers pour une résidence musicale dédiée à la musique de chambre. À l’issue de cette immersion artistique, ils se produisent pour nous en concert, offrant un moment de partage et de transmission où la musique classique rencontre de nouveaux publics. Rendez-vous au Château à 20h

photo ✨ Bulles d'Europe – Dégustation de vins effervescents

✨ Bulles d'Europe – Dégustation de vins effervescents

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châteauneuf-le-Rouge 13790

Le 28/08/2025

Cava espagnol, Prosecco italien, Clairette de Die, Crémant d’Alsace et un pétillant rosé IGP Méditerranée – un véritable tour d’horizon des terroirs effervescents. Dégustation commentée Accords mets & bulles À partir de 19h – Boutique du domaine Places limitées – réservation obligatoire. Un moment léger, frais et festif à ne pas manquer !

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Manifestation culturelle

Balbronn 67310

Le 23/08/2025

Balad’bronn, Samedi 23 Août 2025 Les inscriptions sont ouvertes ! 12ème édition de Balad’bronn. Une balade gourmande « Vins et Saveurs » à travers le vignoble Balbronnais. Venez déguster 6 mets et vins lors d’une balade, pour plus d’info télécharger le tract ou regarder les informations ci-dessous. Inscription par Web, mail, téléphone ou courrier ! Places limitées, premier arrivé, premier servi ! Entre vigne et verger Un parcours facile d’environ 6 Km jalonné de 5 arrêts « dégustation ». A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre « Blue Star » Parcours Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Départ par groupes toutes les 20 minutes entre 17h et 19h. La priorité horaire se fera par ordre d’arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Informations – Consignes de sécurité Marche semi-nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Au menu (Petites modifications possibles) Croissant salé Crémant d’Alsace ou Muscat Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé Maultaschen (Ravioles) Pinot Blanc Trou Alsacien Jambon au foin Pinot Noir Dessert Gewurztraminer Café Tarif[...]

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 22/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Balbronn 67310

Le 23/08/2025

Balad’bronn, Samedi 23 Août 2025 Les inscriptions sont ouvertes ! 12ème édition de Balad’bronn. Une balade gourmande « Vins et Saveurs » à travers le vignoble Balbronnais. Venez déguster 6 mets et vins lors d’une balade, pour plus d’info télécharger le tract ou regarder les informations ci-dessous. Inscription par Web, mail, téléphone ou courrier ! Places limitées, premier arrivé, premier servi ! Entre vigne et verger Un parcours facile d’environ 6 Km jalonné de 5 arrêts « dégustation ». A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre « Blue Star » Parcours Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Départ par groupes toutes les 20 minutes entre 17h et 19h. La priorité horaire se fera par ordre d’arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Informations – Consignes de sécurité Marche semi-nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Au menu (Petites modifications possibles) Croissant salé Crémant d’Alsace ou Muscat Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé Maultaschen (Ravioles) Pinot Blanc Trou Alsacien Jambon au foin Pinot Noir Dessert Gewurztraminer Café Tarif[...]

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 22/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Pomport 24240

Le 05/09/2025

Chaque vendredi de l’été, le Pinardier t’emmène pour 2h30 d’accords mets & vins dans un domaine emblématique de Bergerac : le Château Barouillet. Au menu : 6 cuvées du domaine, 6 assiettes, une visite du domaine, et surtout, de quoi trinquer, apprendre et partager ensemble ! Réservation obligatoire 48h à l'avance . Atelier limité à 12 personnes.

photo LES MARDIS « DÉGUSTATIONS » DE MAGUELONE

LES MARDIS « DÉGUSTATIONS » DE MAGUELONE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 01/07/2025 au 09/09/2025

Tous les mardis de l’été, trois expériences œnotouristiques sont proposées sur la presqu’île de Maguelone, avec dégustation des vins BIO handi-solidaires du Domaine. Nouvelle formule cette année : une dégustation accords mets & vins s’ajoute aux balades guidées dans les vignes privées et aux dégustations en plein air. Une expérience estivale entre terroir, patrimoine et engagement solidaire À quelques kilomètres de Montpellier, la presqu’île de Maguelone invite à découvrir un vignoble d’exception, cultivé en agriculture biologique et inscrit dans une démarche handi-solidaire. Chaque mardi, trois formules immersives sont proposées dans un cadre naturel préservé. La grande nouveauté de l’édition 2025 est la dégustation accords mets & vins, organisée en fin d’après-midi au Comptoir des Compagnons. Cette expérience sensorielle marie subtilité des vins du Domaine et bouchées gourmandes, mettant en valeur les arômes et la typicité du terroir. Les matinées sont rythmées par les balades œnotouristiques guidées, à travers des vignes habituellement fermées au public. Entre anecdotes historiques, lecture du paysage à 360° et découverte des cépages, chaque visite s’achève par une[...]

photo Diner Insolite aux pieds des alambics

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 27/08/2025

« La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! » Plongez au cœur de l’insolite ! Venez savourer notre dîner d’exception cuisiné dans nos alambics. La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio et/ou nature, exclusivement vendangée à la force de la main, et assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et[...]

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 29/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 29/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo Visite du Château Saint Jean & dégustation

Visite du Château Saint Jean & dégustation

Manifestation culturelle, Bien-être, Vin - Oenologie, Marché

Manosque 4100

Du 18/06/2025 au 25/08/2025

Explorez les Secrets du Domaine La visite commence au cœur des vignes du Château Saint Jean situé à Manosque. Vous découvrirez les cépages cultivés, les particularités de notre terroir, ainsi que les méthodes de culture respectueuses de l’environnement. Le parcours se poursuit avec une immersion dans les différentes étapes de la vinification, du raisin à la bouteille. Accompagné(e) d’un guide passionné, vous parcourrez : - Le château, témoin de l’histoire du domaine, - Les vignes, pour comprendre la richesse de notre terroir, - La cave et le chai à barriques, où naissent et mûrissent nos vins, - Et enfin, notre caveau, espace chaleureux de dégustation et de vente. Dégustation Gourmande et Conseils d’Experts La visite s'achève en beauté autour d'une dégustation de nos crus au cœur de notre boutique. Vous apprendrez à identifier les arômes, comprendre les équilibres et trouver les meilleurs accords mets vins, le tout dans une ambiance conviviale et détendue. Informations pratiques : Durée : 2h00  Date : De mai à août du mardi au samedi Tarif : 20,00 € par personne Langues disponibles : Français & Anglais Sur réservation uniquement : oenotourisme@chateau-saint-jean.fr[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 25/09/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Soufflenheim 67620

Le 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Soirée Vigneronne au château Barouillet x Pinardier - Atelier de dégustation accords mets et vins

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier

Pomport 24240

Du 11/07/2025 au 05/09/2025

Chaque vendredi de l’été, le Pinardier t’emmène pour 2h30 d’accords mets & vins dans un domaine emblématique de Bergerac : le Château Barouillet. Au menu : 6 cuvées du domaine, 6 assiettes, une visite du domaine, et surtout, de quoi trinquer, apprendre et partager ensemble ! Réservation obligatoire 48h à l'avance . Atelier limité à 12 personnes.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 15/07/2025 au 30/08/2025

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier uniquement en anglais et en espagnol : En anglais : du Mardi au Samedi 17h30 - 18h45 En espagnol : du Mardi au Samedi 19h30 - 20h45 Pendant 1h15, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français !

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 17/07/2025 au 28/08/2025

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 25/07/2025 au 29/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

photo VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

Vin - Oenologie

Servian 34290

Du 07/07/2025 au 29/08/2025

Partez à la rencontre d’un terroir vivant lors d’une balade commentée entre vignes et arbres : apprenez comment l’agroforesterie façonne la vie du sol, régule le climat et protège les cultures. Découvrez ensuite le jardin en permaculture, où s’expriment les savoir-faire artisanaux et l’origine de la conduite du domaine. Enfin, place à la dégustation ! Dans un cadre paisible et verdoyant, laissez-vous surprendre par des vins sincères, reflets d’un écosystème préservé : rouges profonds, blancs délicats ou rosé gourmands issus de pratiques respectueuses qui seront accompagnés des olives du domaine et autres mets locaux. Plus qu’une visite, une philosophie Au Domaine Carrière Pradal, l’œnotourisme est une invitation à ralentir, observer et comprendre. Chaque visite est une rencontre : avec la vigne, avec ceux qui la cultivent, mais aussi avec un mode de production porteur de sens, tourné vers l’avenir. Une Aventure Familiale au Cœur de la Nature Au Domaine Carrière Pradal, petits et grands trouvent leur place. Pensée pour éveiller la curiosité des enfants, la visite se transforme en exploration sensorielle : toucher la terre, écouter les oiseaux, reconnaître les arbres et[...]

photo Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 09/09/2025

Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, niché au pied du Grand Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d'exception. Situé sur une ancienne villa romaine, le domaine s’étend sur 400 ha dans un écrin de verdure préservé qui se répartissent de manière équilibrée entre vignes, pinèdes et oliviers. Les vignes sont implantées sur les crêtes caillouteuses et les coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’un ensoleillement optimum et des nuits fraîches de cette région de la Provence intérieure. Venez en découvrir plus sur le domaine et ses vignes, en finissant par une soirée dégustation mets / vins. Pour accompagner les vins du domaine, Les Recettes de Marie (Peypin-d'Aigues) vous propose : Salade de pois chiches, tomates poivrons grillés et chèvre frais Vitello tonato, sauce au thon Tarte rustique à la noisette et aux figues Option végétarienne : Gâteau de courgettes sauce tomate

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Soirée bretzels, vins et peinture

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Pêche, Repas - Dégustation, Visite guidée

Martigues 13500

Du 24/07/2025 au 20/09/2025

Pendant cette visite guidée du Calen, un expert local vous révèlera les secrets de la pêche traditionnelle, vous expliquant comment les pêcheurs utilisent cette technique ancestrale pour capturer les poissons dans les eaux paisibles de l'étang de Berre. Laissez-vous envoûter par les récits fascinants qui entourent ce métier transmis de génération en génération. La visite se termine par une dégustation de poutargue, une spécialité culinaire de Martigues. Connue sous le nom de caviar de la Méditerranée, la poutargue est un mets délicat fait à partir d'œufs de mulet salés et séchés. Cette dégustation unique vous permettra de savourer cette délicatesse, tout en profitant des vues imprenables sur le port pittoresque de Martigues. Réservez votre visite commentée des Secrets du Calen dès aujourd'hui et plongez dans l'histoire fascinante de la pêche traditionnelle à Martigues, tout en dégustant une spécialité locale réputée. Ne manquez pas cette opportunité d'explorer les trésors cachés de la Provence et de vivre une expérience authentique et inoubliable.

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Soirée Club - Bulles et Macarons

Soirée Club - Bulles et Macarons

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 23/10/2025

Venez passer un moment inédit, en immersion dans l’univers de la fondatrice : découvrez la maison d’Élisa et essayez-vous à la confection de macarons ou de cocktails ! AU PROGRAMME : Plutôt sucré ou salé ? Lors de la soirée Bulles et Macarons, vous pouvez garnir vous-même vos macarons sucrés ou salés puis les décorer avant de terminer par la dégustation de vos créations. Le tout, en accords mets et bulles ! Soirée animée par « Les macarons de Caroline ». PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30. Jeudi 23 octobre 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30.

photo LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

photo Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

photo Habits de Lumière

Habits de Lumière

Vin - Oenologie, Feu d'artifice

Épernay 51200

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

Trois jours de fête A la veille des Fêtes de fin d'année, la Ville d'Epernay, en partenariat avec le Comité de l'Avenue de Champagne, propose les Habits de Lumière, trois jours de festivités, autour de l'art de vivre à la champenoise. Cette année, l'événement se tiendra les 12, 13 et 14 décembre 2025. Les vendredi et samedi soirs : Deux soirées festives ont lieu sur l’avenue de Champagne. Un vidéo-mapping projeté en boucle sur la façade de l’Hôtel de Ville, des spectacles vivants, des bars à champagne, des animations musicales, des installations lumineuses et un feu d’artifice créent une ambiance unique et festive. Ces soirées mettent en lumière l’avenue de Champagne et les grandes Maisons qui ont fait sa réputation. Le samedi : Le matin, la gastronomie est à l’honneur, lors des Habits de Saveurs : les Chefs étoilés s’associent aux Maisons et Vignerons de l’avenue de Champagne et aux producteurs locaux pour créer une recette originale lors d’une démonstration-dégustation ouverte à tous. L’après-midi, le Concours des P’tits Pâtissiers est proposé aux plus jeunes. Des ateliers "Accords mets et vins" et des visites de caves complètent les festivités. Le dimanche : Une[...]

photo Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 5 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

photo Colette épicurienne

Colette épicurienne

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 14/06/2025 au 02/11/2025

Exposition du Centre d’études Colette au Musée Colette. « Moi, j’aime être gourmande », ces mots de Colette résonnent comme une profession de foi sous la plume de celle qui n’a cessé d’exprimer son plaisir de manger. Colette gourmande… Colette épicurienne… c’est plus qu’une évidence, cela fait partie de son mythe. Animée d’une prodigieuse avidité pour tout ce qui se goûte et contente le palais, elle n’a cessé de s’imprégner des saveurs de la terre, de multiplier les expériences et les découvertes gustatives, d’affiner ses sens. Si elle avouait volontiers que sa « gourmandise se contente de peu », elle a su, à l’inverse, la magnifier, l’exalter avec une virtuosité incomparable. Gourmande à la lettre, gourmande des mots qu’elle manie et des mets auxquels elle se réfère, elle a fait de sa vie une dégustation permanente, savourant les nourritures terrestres tout autant que les visages, les paysages, le son des voix, la lumière des regards, les couleurs, les odeurs et tous les bienfaits que le monde prodigue à chaque instant. En mettant Colette « à table », à travers de nombreux documents (photographies, lettres articles, ouvrages…), cette exposition invite à découvrir comment[...]

photo Colette épicurienne

Colette épicurienne

Repas - Dégustation, Exposition, Bien-être

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 14/06/2025 au 02/11/2025

Exposition du Centre d’études Colette au Musée Colette. « Moi, j’aime être gourmande », ces mots de Colette résonnent comme une profession de foi sous la plume de celle qui n’a cessé d’exprimer son plaisir de manger. Colette gourmande… Colette épicurienne… c’est plus qu’une évidence, cela fait partie de son mythe. Animée d’une prodigieuse avidité pour tout ce qui se goûte et contente le palais, elle n’a cessé de s’imprégner des saveurs de la terre, de multiplier les expériences et les découvertes gustatives, d’affiner ses sens. Si elle avouait volontiers que sa « gourmandise se contente de peu », elle a su, à l’inverse, la magnifier, l’exalter avec une virtuosité incomparable. Gourmande à la lettre, gourmande des mots qu’elle manie et des mets auxquels elle se réfère, elle a fait de sa vie une dégustation permanente, savourant les nourritures terrestres tout autant que les visages, les paysages, le son des voix, la lumière des regards, les couleurs, les odeurs et tous les bienfaits que le monde prodigue à chaque instant. En mettant Colette « à table », à travers de nombreux documents (photographies, lettres articles, ouvrages…), cette exposition invite à découvrir comment[...]